torstai 7. kesäkuuta 2018

Vanhaa ja uutta noituutta





Revontulet on yksi valtava voima, jota suomalaisnoituudessa käytetään



Olette varmaan huomanneet, että noituutta käsitellään aika rivakasti joka puolella. Kun minä puhun Noituudesta ja Noidista, tarkoitan vanhan noituuden ja noitien kulttuuria ja näkemyksiä pääosin Suomessa. Suomessakin on paljon eri vivahteista noituutta, riippuen mistä päin Suomea on; Lapista, etelästä, idästä, vaiko lännestä. Joka puolella on omat noitansa ja noituutensa ja niissäkin on vielä paikkakohtaisia eroja paljon. Suomessa on joka kylässä ollut vähintään yksi noita, jolta kysyttiin neuvoa ja apua erilaisiin tilanteisiin...
 Mutta nykyään on tullut uusnoituus ja wicca, vaikka wicca ns. tarkoittaa noitaa, mutta loppupelissä aika kaukanakin noidasta sanan tarkoitusperän mukaan. Minulla ei ole wiccaa vastaan mitään, kukin tyylillään.




Vanhasta noituudessa löytyy kirjoituksia 1000 -luvulta ja aikaisemminkin. N.1750eaa on määrätty vesikoe noituudesta syytetylle ja n. 2050ekr vesikoe tunnetaan Ur-Nammun laissa. (Vaikka nettimaailmassa puhutaan 1200 -luvusta.) On noitien käyttäytymisestä, loitsuista, rituaaleista, hierarkiasta, jne... ne poikkeavat aika paljon ns. wiccojen tavoista, vaikka wiccalaiset on paljon ottaneetkin vanhasta noituudesta asioita, joita ovat muuttaneet nykypäivän ja heidän tapojensa mukaan... Ja jo Gerald Gardner teki kopioinnin  luotuaan omaa uusnoituuttaan ja wiccaa......


Vanhassa noituudessa noidat olivat pääsääntöisesti yksin, ei ollut ns. covenia. Kokoontumiset tapahtuivat "sabatteina" tai suurena rituaalina, ja etenkin suuri rituaali oli semmoinen, että siihen oli osallistuttava, suurrituaali oli hyvin tarkkaan "organisoitu", mutta siellä ei kukaan ollut toistaan parempi tai ylempiarvoinen, kaikki on samalla viivalla. Toki aina vanhempia kuultiin ensin ja heidän neuvojaan uskottiin paremmin kuin muiden, koska heillä oli jo vahva tieto ja taito kertynyt vuosien saatossa. Muut "sabatit" ja pyhät päivät, kuunjuhlat voi suorittaa itsekseenkin ja pääosin niin tehtiinkin. Ei ollut covenien pakkovihkimyksiä, tms. Noituus kulki suvussa ja sen kaikki noidat tiesivät. Jos joku kuoli ja sen tytär astui puikkohin, oli hän äidin manttelin periä, tai se voi olla poikakin.

Noidilla ei varsinaisesti ollut mitään lakia, niinkuin esim. wiccalaisilla on. Noidan piti vaan olla itselleen rehti ja rakastaa itseään. Tehdä asioita (mitä nyt sitten tekikin) niin, että teet toiselle niin kuin tekisit itsellesi ja saat sen kolminkertaisena takaisin. Sekä käytä magiaa vasta, kun mikään muu ei auta. Toki noitavainojen aikaan kiellettiin puhumasta, sekä kiellettiin olemasta noita. Käskettiin piilottaa rituaalivälineet ym. tarvikkeet, mutta vain sen takia, että muut ihmiset olivat niin julmia ja langettivat noitien päälle kamalia valheita ja syytöksiä, mistä joutui hirtetyksi, poltetuksi ja hukutetuksi. Kuka vain kieltäisi siinä vaiheessa kaiken, jos joutuis sellaista kokemaan, syyttömänä ja turhaan.....

Noidat harvemmin meni naimisiin, mutta kun he menivät, toimi avioliitto/kumppanuus niin kuin joutsenilla, oltiin yksiavioisia. Jos kumppani kuoli, uusiin "naimisiin" ei menty. Suurrituaali rituaaliin kuuluu sexi, jossa kaikki on kaikkien kanssa, mutta poikkeus oli, jos olit "naimisissa", tehtiin sexienergialoitsukutsunta vain partnerin kanssa. Ei siis kaikkien kanssa, niin kuin monet luulevat.

Pyhiä juhlia "sabatteja" vietettiin;

Joulukuussa talvipäivän seisaus
Helmikuussa tulen juhla
Maaliskuussa  kevätpäivän tasaus
Huhtikuussa hedelmällisyysjuhla
Kesäkuussa kesäpäivän seisaus
Elokuussa vaurauden juhla
Syyskuussa syyspäivän tasaus
Lokakuussa henkimaailman juhla

Lisäksi juhlittiin sekä uuden- ja täydenkuun kunnioitusta. Sinisen - ja punasenkuun kunnioitusta.
Tärkeiden planettojen ja tähtien sijaintia. jne...


Nykypäivän wiccojen noituus ja seremoniat perustuvat sumerilaiseen, egyptiläiseen, intialaisten ja seemiläisten magiaan. Ei siis suomalaiseen. Vaikka perinteisessä noituudessa (suomalainen) on paljon saman tapaista toimintaa magiaa tehtäessä, ero on siinä, että perinteinen noita on saanut noituutensa jo verestä. Eli tarkoitan, että on kasvanut suvussa, syntynyt noita naisesta ja noita isästä, joiden sukujuurilla kaikki on ns. noitia.
Wiccalainen saa oppinsa kirjoista ja coveenista, tms.

Mitä työkaluja sitten käytettiin

Työkaluja on kullakin noidalla omansa, se riippu niin paljon, mitä teki ja mistäpäin Suomea oli. 
Toki oli ns. kaikkien työkaluja, esim: 
Kvarstsikivet ja muut mineraalit, jalokivet ja metallit.
Värit
Yrtit, juuret, öljyt ja uutteet
Kynttilät
Riimut, kuvat, symbolit, luut ja eleet
Visualisointi
Elementteihin liittyvät voimat
Ruoka ja sen valmistusmenetelmät
Laulut ja runot, 
loitsut, 
joiku, 
huuto
Vuoroveden suunta, 
säätila ja vuodenajat
Kuun vaiheet
Vuorokaudenaika

Yksityisesti jokaisella noidalla oli:
Veitsi (ahtame)
Sirppi (bolie)
Taikasauva
Voima kirja (varjojen kirja)
Voima pussi
Luuta
Arkku iso ja pieni
Suitsukeastia
Pata (muutamia)
Kristallipallo
Maljoja
Kello, killi
Ukuli (eräänlainen soitin)
Voimaeläin (monesti käärme, joka majaili pihalla)
Erilaisia taikakaluja
uhripuu
Viisikanta (monesta materiaalista, eri tarkoituksiin)
Loitsut (jokaisella nekin oli omanlaisensa, mutta oli myös loitsuja, jotka olivat ns. kiertäviä, eli jokaisen tiedossa. Siksi maininta myös ylemmässä luettelossa)

Eikä näiden välineiden tarvinnut olla tietynlaisia, vaan ne oli jokaisen noidan henkilökohtaisia ja hänen itsensä näköisiä.
Toki osa työkaluista tuli perintönä (ja niissä olikin mahtava voima), osa tehtiin itse, osa saatiin lahjaksi ja osa ostettiin, koska se oli ainoa tapa saada tarvittava "työkalu", joten se oli hankittava, oli se sitten yrtit, voimakirja, pata, veitsi, vaha,  tms. 
Mikä vain, se piti  hankkia ostaen, niin on ollut ennen aikojen alussa ja niin on nytkin. Maaginen työkalu sai valtavan voiman, kun se ostettiin, ensin sitä etsittiin ja sitten ostettiin ja jos vielä myyjä oli noita ammatiltaan, aina parempi, koska silloin siihen "tavaraan" oli jo latautunut valtava määrä voimaa ja energiaa, joskus jopa niin paljon, että ostava noita ei hallitse sitä, eikä pysty sillä mitään tekemään, ennen kuin se on purettu.
Valkoisen Noidan Puodista löytyy kaikki tarvittavat työkalut joka lähtöön ja jokaiselle. Jokainen esine, yrtti, vaate , tms. mitä puodista löytyy, on valmiiksi puhdistettu, ladattu, ja niihin mihin kuuluu loitsu, loitsu on tehty esim: loitsukynttilät, amuletit, jne...




Noituudella ja noidilla EI ollut mitään tekemistä lasten syömisillä tai uhraamisilla, vaikka niin jotkut satukirjat väittävätkin, kirkko mukaan lukien.
Uhraamisia ja uhrilahjoja kyllä tehtiin, mutta ei ihmisillä.
Noidat olivat pakanoita, mutta kaikki pakanat ei ole noitia. Ja jos tarkastellaan sanaa pakana, sehän itseasiassa tarkoittaa maalaista sanan varsinaisessa merkityksessä ja jos taas puhutaan kristinuskonnosta niin Jeesuskin oli pakana eli maalainen.

Itse noituus käsittää monta ja taas monta alalajia, eli
magia, loitsut, rituaalit, luonnonhengien kunnioittaminen, toisten kunnioittaminen (niin hyvässä kuin pahassa), itsensä kunnioittaminen, tähtitiede, astrologia, ennustaminen ja tulkitseminen, parantaminen, henkitiede, demonologia, kasvimorfologia, eläintiede, ihmistiede, joka taas pitää sisällään filosofian, psykologian.....  jne... luettelo olisi niin pitkä, että mainitsen vain muutamia. Mutta kas kummaa, kaikki on loppupelissä noituutta ja kuuluu siihen. Jos noituus olisi paha, suurin osa ihmisistä olisi pahoja, etenkin kaikkien alojen professorit, koska ovat opiskelleet niin paljon noituuteen kuuluvaa kategoriaa.....

Ollaan siis ihan rauhassa ja hyvillä mielin siitä, että noituus on yksi osa meidän elämää. Eikä siis niin, että elämän yksi osuus on noituutta.
Tanssitaan ja lauletaan kukin omilla nuoteilla ja koreografioilla, se on sallittua.  

-----     
Puhutaanpa Noitien varsinaisesta työstä pikkasen, parantamisesta.  Suurin osa vanhojen kansanparantajien parannusmenetelmissä on ollut magiaa, taikuutta, jota varsinainen lääketiede ei ole hyväksynyt ja jonka vaikutusta se ei ole osannut selittää. 1832 Elias Lönnrot kirjoitti aiheesta väitöskirjan lääketieteen tohtorin arvoa varten (Om finnarnas magiska medicin ) ja julkaisi sen kymmenen vuotta myöhemmin laajennettuna. Sen johdannossa hän valaisi kiinnostavalla tavalla maagisen lääkintätaidon luonnetta: Ihmisen tieto on kehittynyt kahteen suuntaan, ylöspäin, tiedon päivänpuolelle ja alaspäin, tiedon yönpuolelle. Ne yhdessä muodostavat tiedon kokonaisuuden ja jos jompikumpi jää pois, tieto on yksipuolista. Tietojen yönpuolelle kuuluvat aavistukset, mielijohteet, unet, näyt ym. jne... Päiväpuolella ovat ymmärrys ja järki. Tämä tiedon päiväpuoli on omavaltaisesti noussut valta-asemaan ja siten etäännyttänyt alkuperäisen tiedon sen kokonaisuudesta. Kun järkeen ja tietoon perustuva lääketiede kehittyi ja kasvoi, se syrjäytti maagisen parantamisen ja julisti sen pannaan. Maaginen parantaminen ja Noitien päätyö oli siis laitonta ja noidatkin julistettiin pannaan (noitavaino). Meillä nyt nykyaikana koululääketiede tekee kyllä hyvää työtä, mutta paljon tulee hakuammuntaa ja ihmishenkien menetyksiä vääristä diagnooseista ja lääkityksistä. Toki niitä tuli ennenkin, mutta huomattavasti vähemmän kuin nykyään.... Noidat etsi syyn taudin aiheuttajalle ja paransi sen, nykylääketiede parantaa kivun  ilman aiheuttajaa....  
Noidat parantivat magialla ja loitsuilla, jotka toimivat edelleenkin. Taikuutta harrastavien ammattinoitien, toiselta nimeltään kansanparantajien   tiedonlähteenä käytettiin usein >> mustaa raamattua<< salainen loitsuja ja taikoja käsittelevä noitien käsikirja. Niitä oli jo Babyloniassa ja Egyptissä ja juutalaisten salatiede kabbala antoi niihin paljon aineksia. Musta raamattu on painettu myös Suomessa, mutta sitä ei ole ollut julkisesti saatavilla (nykyään saa, mutta se ei ole alkuperäisversion käännös, vaan kiusallinen väärennös). Monet luulevat, että loitsut ovat unohtuneet ja noitia ei ole olemassa, mutta henkiparannus ja muut ihmeparannukset ovat tosiasioita tänäkin päivänä ja suggestio, autosuggestio, mietiskely, rentoutus ja hypnoosi ovat tulleet loitsujen tilalle parannuskeinoksi lääketieteeseenkin.  Ja vielä on meitä perinteisiä Noitia loitsuineen ja vanhoine noituuksineen                                  jäljellä  muutamia, minun lisäksi.                                                                                                                                                             
Tässä alkuperäisen Mustan Raamatun kuva

Minä olen sitä mieltä, että jokainen saa kokea oman tavan saada itselleen sen tunteen, mikä tuntuu, että "Tää on mun juttu", olkoon se nyt sitten vaikka kristinusko, satanisti, pakana, wicca, noituus, valkoisen ruusun ritari, vapaamuurari, shamanismi, tai ateisti, tms. (kaikki nämä ja paljon muita on noituuden kategoriaan kuuluvia) Jos sinusta tuntuu se hyvälle, niin tottahan toki sinä toimit sen mukaan.
 Mutta on muistettava myös se, että jos olet jossain muusta kiinostunut kuin joku toinen, ei sinun tehtäväsi ole ruveta soimaamaan ja haukkumaan sitä toisen juttua. Toki oman mielipiteensä voi antaa, eikä siitä tarvitse itseensä ottaa. Esim. jos olet pelkkä wicca, ei sinun pidä ruveta rehentelemään noituudesta jollekin noidalle, joka tekee asiat toisella tapaa ja sanomaan mitä saa tehdä ja jättää tekemäti. Eikä päinvastoin. Niin paljon törmää tälläiseen, etenkin nettimaailmassa. Jotkut luulevat olevansa niin kamalan viisaita ja kaikki tietäväisiä, puhutaan hienoilla sanoilla ja ei edes välttämättä tiedetä, mitä ne hienot sanat edes tarkoittavat, mutta onhan se upeeta kun kirjoittaa tai puhuu kuin "lääkäri". Esim. Minä olen egalitaari eli tasa-arvoa kannattava henkilö. Ennemmin minä kirjoitan ja sanon sen "tasa-arvoa kannattava henkilö, kuin egalitaari"... 
Tai kirjoitetaan englanniksi tai muulla kielellä, vaikka olemme suomalaisia ? Minusta se on Suomen kielen häpäisemistä. Eikö Suomessa pidä puhua sitä sen omaa kieltä, suomea ! Muutenkin olemme jo vaikeuksissa oman maamme kulttuurilla ja sen perinnöillä, mutta myös kielellisesti. Emme saa hävittää näitä meille "pyhiä" ja tärkeitä asioita vain siksi, että pitää olla kansainvälinen !!?? Eihän ne muissakaan maissa opettele suomea tai muita kieliä, vaikka kuinka väittävät olevansa kansainvälisiä. Miksi meidän suomalaisten sitten pitäisi ? 
 Joillakin on vaan niin hyökkäävä tyyli hyppiä toisten silmille, että minua ainakin välillä riepoo takaraivosta.
 En ole kenenkään huomannut tekevän asioita "tyylipuhtaasti" johonkin "noituuden" alueeseen rippuen. Tarkoitan siis sitä että, jos on satanisti tai wicca, tms., ei niistä kukaan suoriudu tyylipuhtaasti siihen "uskontokuntaan" nähden mitä he edustavat, jokaisella on etikettivirheitä. Vaikka kuinka väittää muuta. 
Niin minä kuin sinä, jokainen meistä on oma persoonansa ja jokaisella on oma tapansa tehdä asioita, mutta kukaan meistä ei voi tehdä sitä tyylipuhtaasti täydellisesti, koska se on mahdotonta. Meistä kukaan ei ole nähnyt tai kätellyt sitä alkuperäistä "luojaa", eikä puhunut hänen kanssaan ymmärtääkseen sen, mitä hän oikeasti tarkoittaa, me vaan oletamme asioiden olevan näin, koska muuhun emme pysty.
Luomme itsellemme mielikuvia asian tiimoilta, joita usein puhumme tosina, vailla totuuden alkuperää. Jokainen ymmärtää erilailla asioita, esim. moni lukee kirjoista oppia, kun sitä ei muuten pysty opiskelemaan. Tekstin ymmärtäminen on jokaiselle erilainen, mutta vivahteet samankaltaisuudesta pysyy, ymmärys on vain toinen.
Tai esim. laskeminen, jokainen oppii kertolaskun laskemaan, mutta erilailla. Jokainen honaa laskun kaavan, vaikka se opetetaan eri aikakausina eri lailla, lopputulos on kuitenkin lähestulkoon sama, jos ei ynnälaskussa sitten tule hutilyöntejä....


Teoria on aina helppo, mutta käytäntö onkin sitten jo vaikeampi asia toteuttaa ....

Valkoisen Noidan kerhokirjeissä puhutaan paljon vanhasta noituudesta ja noidista, heidän tavoistaan ja tekemisistään, loitsuista, magiasta, riteuaaleista , jne... .... ikävää vaan on, että jotkut ovat senkin kopioinneet ja levittäneet omanaan ja mitä milloinkin.... todella epäkorrektia ja ääliömäistä ns. noita-siskoilta/veljiltä !!!



Ukuli ja kukkopilli, molempia on käytetty suomalaisessa noituudessa

tiistai 13. maaliskuuta 2018

Luonnonhenget Noitien mukavat ystävät







Onko teistä kukaan koskaan saanut lumipallosta päähän, tai kävystä, tms. metsässä liikkuessanne tai hiljaisella metsätiellä kulkiessanne? Ketään ei näy, mutta joku heittelee lumipallolla ? Hah, noh, sehän on ihan luonnonhenkien lempipuuhaa, minulle on käynyt usein niin. Välillä jaksan heittäytyä heidän leikkeihinsä, mutta toisinaan taas jätän sen ihan huomioimatta.





 Kerran, kun olin sienimetsällä, löysin paljon kanttarellejä ja suppilovahveroita, niitä oli pilvin pimein joka puolella, koppani oli pian täynnä, enkä millään olisi halunnut jättää niitä sieniä sinne, enkä jaksanut lähteä hakemaan uusia koppiakaan kotoa, koska matka kuitenkin oli sen verran pitkä. Silmäkulmassa vilahti jotain, käänsin katseeni ja ketään ei näkynyt. Jatkoin keräämistä takin päälle, josta olin tehnyt pussukan. Taas vilahti ja kuului kimakka surahdus. Omituinen tuoksu ympäröi minut ja ehtisin miettiä, mikä tämä haju on? Samassa huomasin, että kopastani oli viety sieniä sillä aikaa, kun keräsin niitä takkini päälle. Arvasin, että jaahas, menninkäisillä on taas kujeet mielessä (kutsun niitä menninkäisiksi). Kävin istumaan kaatuneen puun sammaleiselle rungolle ja hyräilin jo lapsena oppimaani keijujen hymniä. Oli hetken aivan hiljaista, linnut eivät laulaneet, puut eivät suhisseet, tuuli oli aivan tyyni. Mutta sitten  alkoi käpysota, käpyjä lenteli joka suunasta, yritin heitellä takaisin puuta pahkaan, kun en nähnyt heitä, aistin vain heidän olemassa olon. Käpysota jatkui tovin, sitten vaan sanoin, "nyt aika lopettaa, kiitos tuokiosta kanssani", keräsin kamppeni ja lähdin kotia päin. Tämä siis tapahtui vuonna 2017 syksyllä. 

Voisin kertoa lukuisia eri tarinoita ja tapahtumia kanssakäymisistäni keijujen ja maahisten kanssa, mutta jätetään ne tuonne hamaan tulevaisuuteen...

 Luonnonhenget eivät aina näyttäydy, tai paremminkin voisi sanoa, että näyttäytyvät tosi harvoin ja vain sellaisille ihmisille, jotka ovat avoimia ja sisältä puhtaita, henkisen tilan pitää olla korkea sekä ns. taajuus sama kuin luonnonhengillä.
 Lapsena näin paljonkin keijuja, menninkäisiä ja muita luonnonhenkiä. Näen niitä nykyäänkin, mutta harvemmin kuin lapsena. Vietin pitkät tovit heidän kanssaan metsässä leikkimässä, välillä liiankin pitkään, kun isäni jo oli etsimässä minua luullen, että olin eksynyt.  Koulussa kuin puhuin, minua ruvettiin kiusaamaan ja pitämään hulluna, vähä-älyisenä jne... Mutta näin vanhempana minä viis veisaan ihmisten haukkumisista ja mustamaalamisesta. Otan ihan mielelläni vastaan uuden nimityksen, "kylähullu". 
Monesti ajattelen ihmisiä, jotka ovat kaavoihinsa kangistuneita ja oman napansa pyörteissä, eivätkä nää puita metsältä. Minusta se on harmillista ja surullista, minä jopa säälin heitä.

Ihmisellä pitäisi olla unelmia ja uskallusta toteuttaa niitä. Rohkeutta avata sisäinen "sielunsa" ja tietämys ja nähdä tämä maailma myös muidenkin silmillä kuin omansa. Olen vahvasti sitä mieltä, että en ole hullu, tai muutenkaan vähä-älyinen, vaan hyvin viisas, herkkä ja vaistoni toimii joka solullaan, minulla on tallella lapsenmielisyys ja se herkkyys mikä lapsilla on, koska pystyn näkemään, aistimaan, ja tuntemaan muidenkin porttaalien elämän. 

Olla luonnon kanssa yhtä ei ole sama, että olet luonnossa. Ihmiset, jotka estävät luontaisen kyvyn nähdä ja kuulla henkiolentoja, estävät itseltään itsensä. Ja näin ollen he eivät uskalla olla lapsenmielisiä ja avoimia. Toki se luonnollinen havaintokyky nähdä ja kohdata luonnonhenkiä karsitaan nykyään meiltä jo lapsena pois. Asutaan kaupungeissa, kaiken hälinän ja kiireen keskellä. On televisiot, tietokoneet ja kännykät, joilla kommunikoidaan päivittäin. Kavereitakaan ei nähdä nenät vastakkain, vaan puhutaan puhelimessa. Vanhemmat eivät anna enää niitä oppeja, mitä minun aikanani lapselle annettiin automaattisesti ja kasvatettiin luonnon keskellä, puhuttiin luonnonhengistä ja kaikesta muustakin mystiikasta ja magiasta avoimesti, opetettiin lääkitsevät kasvit, kerrottiin milloin mitäkin oli oikea aika kerätä. Kerrottiin planeettojen hyvät ajankohdat, tehdä parhaat loitsut, jne... 

Nykyään   tuskin tunnistetaan edes marjoja metsässä, saatikka kasvillisuutta tai eläimiä. Ihmiset ovat niin kaupunkilaistuneet ja kasvaneet erilleen luonnosta. Politiikot tuhoavat maalla asuvien elinmahdollisuudet keskittämällä kaikki kaupunkeihin...... en voi kuin huokasta hyvin syvään.... mihin tämä maailma on menossa ??
Meidän tulisi pitää luonnonhenkiä maan alkuperäisasukkaina, eikä karkoittaa niitä pois. Karkoitamme luonnonhenget, niin kuin villieläimetkin pois synnyinseuduiltaan ja rakennamme kaupunkeja ja muita järisyttäviä laitoksia, joilla pilaamme luonnon perinpohjin. Kaadamme metsät putipuhtaaksi, ei ole enää sijaa villieläimillä, eikä luonnonhengillä, me ihmiset tapamme kaikki sukupuuttoon. Sitten kun viedään esim. susilta luontainen elinympäristö ja ravinto, tottakai ne tulevat lähemmäksi asumuksia, joista löytyy ravintoa, jne.... Tämä on todella epäoikeudenmukaista noita maamme alkuperäisasukkaita kohtaan !


maahinen



Mutta palataanpa takaisin luonnonhenkiin.

Luonnonhengiksi kategorioidaan /luokitellaan kaikki luonnossa asuvat olennot. On olemassa maan, tulen, veden ja ilman elementaariolentoja, sekä kasvi- ja eläinkunnan elementaariolentoja. Myös henkiolennot luokitellaan näihin.
Mainitakseni muutamia; keijut, maahiset, peikot ja tontut ovat niitä yleisempiä, joiden kanssa usein joutuu tekemisiin, tietämättään.

Merenneidot (Suomessa vedenneidot), lohikäärmeet (Suomessa salamaterit), yksisarviset, ym. sellaiset kuuluvat myös luonnonhenkiin, mutta jokainen luokittelee ne satuolenoksi, vaikka totuus on tarua ihmeellisempää.

Myös kummitukset, aaveet, enkelit, serafit ja demonit kuuluvat luonnonhenkiin, vaikka kategoria onkin henkiolentoihin.

Jokaisella puulla, kukalla ja muilla kasveilla on omat luonnonhenget, niin kuin taas jokaisella eläimelläkin. 
Joistakin vanhoista historiankirjoista ja Kalevalastakin löytyy mainintaa niistä, mutta myös noista kaikista muistakin, mitä jo tuolla ylempänä mainitsin. 

Yllämainittujen lisäksi nämä tunnetuimmat;
Ahti, Vellamo, Hiisi, Näkki, Iku-Turso,
Ukko Jumala, Rauni Jumalatar, Immet, Tapio, Mielikki, Emut, Jättiläiset, Haltiaeläimet, Vaeltelevat vainajat, Kalman joukko, Ondomiehet, Ajattaret, Syöjättäret, Hiidenväki, .....
Suomalaisessa kansanperinteen haltiakaartti on niin runsas, että mainitsen vain nämä yleisimmät ja tunnetuimmat.


Mutta mennäänpä näihin tuttuihin ja useasti näkyviin Keijuihin, Maahisiin (demonit ja enkelit ovat myös minulle ihan arkipäiväisiä, mutta keskitytään niihin myöhemmin).

Kaikissa maailman kulttureissa on uskottu yliluonnolliseen ja luonnonhenkiin. Sen avulla ollaan pystytty käsittelemään asioita, joita ei ole pystytty selittämään järjellä. Luonnonhenget ovat kiehtoneet ihmisiä kautta aikojen.

Sana keijukainen tarkoittaa Nykysuomessa pientä, siroa ja kaunista siivellistä olentoa, joka tanssii kukkaniityillä. Aina ei kuitenkaan ole ollut näin. Entisaikaan, siis ennen tätä nykysuuntausta, keijuista ja enkeleitten kauneudesta ja loisteliaalisuudesta sekä hyvyydestä oli toisin. Vanhaan aikaan siis uskottiin keijukaisten olevan aivan erilaisia uskomushahmoja kuin nykyään ajatellaan. Suomalaisessa kansanperinteessä keijukaiset liittyivät kuolemaan, kalmanhajuun, pahoihin henkiin ja painajaisiin. Pieni esimerkki 1898 julkaistusta kirjasta; "jos viet kalmanluita ja -multaa jonkun makuuhuoneeseen, keijukaiset tulevat vaivaamaan ja kiusaamaan nukkuvaa".

Käsityksemme keijukaisista on muuttunut pikkuhiljaa, etenkin 1900-luvulla. Nykyinen keijukaisemme vastaa ulkomaalaisia uskomusperinteitä, ei niinkään suomalaisia. Nykyajatuksen mukaan keijusta on vaikea ajatella, että se on kalman henkiä. Usein, kun keijukainen saapuu (näkymättömänä), hänet tunnistaa kyllä kalman hajusta. Mutta eipä pidä säikähtää vielä. Vaikka keijut yleensä tuokin kuoleman viestejä, ei ne aina ole varsinaisella asialla, vaan haluavat ilakoida ja pitää hauskaa. Heiltä jopa saa vastauksia vaikeisiin kysymyksiin, mutta sinulla pitää olla hyvä luottamus keijuun, kuten keijulla sinuun ja sitä luottamusta on vaikea saavuttaa ja jopa vaarallista. 

En kerro siitä nyt enempää, ehkä myöhemmin ihan omana sivunaan menetelmiä luonnonhenkien luottamuksen saavuttamiseksi.....


Keijurinki metsänneidon ympärillä


Vuonna 1789 Christfrid Ganander kirjoitti suomalaisen mytologian, siinä hän selittää ja kertoo keijukaisista;
Keijukaiset lenteleviä pieniä olentoja, niitä näkee parhaiten, ruumissaatoissa, hautajaisissa ja teillä. Usein valkeina tai mustina valoina. He ovat pahoja ja hyviä. He tulevat sinne, missä jokin kuolee ja missä on ruumis, tuoden mukanaan hajun (kalman). Keijukaiset ovat välihenkiä (välitilan henkiä) ei enkeleitä eikä paholaisia.
 Keijukaisten sanotaan olevan myös vainajien henkiä sekä henkiolentoja, jotka näyttäytyvät vain ihmisille, joilla on kyky kanavoitua maailmankaikkeudelle, kyky siirtyä paikasta toiseen astraaliportin kautta, kyky avata eetterikehonsa niin, että se yhtyy henkimaailman kehoon ja nähdä asioita tulevasta ja menneestä, kyky tehdä taikoja tahtomattaan, (tarkoittaa siis sitä, että se on luontainen kyky, ei pakotettu eikä opeteltu).

Käsitys siitä, että vainajien henget voivat näyttäytyä tuikkivana tulena, on yleinen koko Euroopassa. Meillä kotopuolessa keijuja kutsuttiin nimillä Liekkiö ja Ihtiriekko. Liekkiö oli aikuinen henkiolento ja Ihtiriekko oli taas lapsihenkiolento.

Paljon keiju- ja maahisaiheisia tarinoita löytyy myös vuonna 1555 Olaus Magnuksen kirjoista.


Tulemme tähän aiheeseen liittyen koskettelemaan aluetta, joka ensiksikin on kovin kaukana kaikesta siitä tietoisuudesta, mitä ihmisillä nykyään on älyllisessä maailmassa. Samoin meidän on alusta alkaen kosketeltava aluetta, jonka todenmukaisuuden nykyinen ulkomaailma kiistää. Edellyttäisin vain sitä, rakkaat ystävät, että tähänastisten hengentieteen opintojenne nojalla osottaisitte tunteella ja tunteenomaisesti henkisen maailman ymmärtämystä. Koska ajan mittaan olemme omaksuneet tunteenomaisen ymmärryksen siitä, että aistittavan maailmamme taustalla, sen maailman taustalla jonka ihmisinä koemme, on myös henkinen, aineeton maailma ja fyysinen maailma.


 Mitä sitten fyysiseen maailmaan kuuluu;
Fyysiseen maailmaan kuuluu kaikki se, minkä voimme havaita aisteillamme, minkä silmämme voivat nähdä, korvamme kuulla ja mihin kätemme voi tarttua. Fyysiseen maailmaan myös kuuluu se, mitä itse ihmisenä teemme fyysisen maailmamme piirissä. Eli jos kykenet näkemään, tuntemaan, haistamaan, maistamaan myös henkimaailman, siitä tulee silloin osa sinun fyysistä maailmaasi. Tämä henkien näkeminen ja tunteminen/kommunikoiminen ei kuitenkaan ole kaikille mahdollista. Joten heille, jotka eivät siihen kykene, heidän fyysinen maailmansa on huomattavasti suppeampi kuin niiden, jotka siihen kykenevät. Eikö vain.



Maahinen/ Hiitolainen/ Menninkäinen

Maahisen ulkonäöstä on ristiriitaisia tulkintoja (kuten kaikista muistakin luonnon hengistä).
Mitä itse olen niitä nähnyt, ovat pieniä vaatimattoman näköisiä, ehkä hitusen surullisen näköisiä pikku veitikoita. Minusta ne kaikki näyttävät saman näköisiltä, joten on vaikea sanoa, onko kyseinen nainen vai mies. Muistuttaa minusta aika paljon avaruuden oliota, paitsi maahisilla on iso nenä.

Pääsääntöisesti olen tavannut näitä hassutuksia metsissä, mutta saattavat kuulemma tulla kyläilemään kotiakin.
Maahiset ja Menninkäiset muistuttavat toisiaan niin paljon, että jos olisivat vierekkäin, voisin ne erottaa, mutta kun yleensä yksittäin heitä tapaa, vaikea sanoa, kumpia ne on.
Mutta sen osaan sanoa, että nämä kaikki ovat äärimmäisen leikkisiä tyyppejä. Käpysota etenkin on heille erittäin mieluisaa, sekä varastaa metsässä liikkujalta kaikkea mahdollista, mitä ikinä voi varastaa. Sienet, marjat, kännykät ja jos eväitä mukana, niin eväät, jopa kahvitermari on minulta viety, mutta palautettu tyhjänä.

Menninkäisiltä ja Maahisilta saa paljon tietoa erilaisista asioista, mutta vastaukset tulevat aina tietynlaisena arvoituksina. Eli jos pähkäilet sitten itseksiesi vastauksen, se voi osua oikeaan tai sitten väärään.


Miltä Keiju, Enkeli, Maahinen ja Demoni näyttää

Laitan vain muutamista tuntemistani ja näkemistäni ja kenen kanssa olen keskustellut enemmälti. Ja pyytänyt näyttäytymään hänen omassa olomuodossaan.

Keijuista tuolla jo mainitsinkin, että oikea keiju ei ole sen näköinen mitä nykyään julkisuudessa on kerrottu, se on populääri/elokuva/kaupallistuma, jos nyt niin voi mainita.
Oikea keiju on valopallo tai musta pallo, tarkemmin sitä tutkittuani, sisus on kuin rukoilijasirkka. 
Samoin on enkelit, nekin on vääristetty kuvan kauniiksi, vaikka todellisuudessa ovat hyvinkin rumia, jos saa suoraan sanoa. (Kauneushan on katsojan silmissä). Enkelit muistuttaa enemmänkin Nortre Damen kirkon kuvapatsaita. 
Maahisesta jo mainitsinkin tuolla ylempänä, että minusta se muistuttaa ufo-olentoa.
Demonit ovat loppujen lopuksi aika kauniita.Hyvin paljon maahisen/avaruusolion/ihmisen näköisiä, kauniimpia kuin esim. enkelit. 

Mutta jokaisella luonnonhengellä on taipumus muuttaa itsensä sen näköiseksi kuin ihminen sen haluaa kuvitella, jotta ei säikähtäisi.


 Luonnonhenkien hajut

Oletko koskaan haistanut jotain outoa hajua ja ihmetellyt, että mistä tuo haju/tuoksu tulee ?
Hyvin todennäköisesti sinulla on ollut luonnohenkiä vierailemassa, tai jos olet jossakin muualla, et kotona, ovat ne olleet siinä juuri tai ovat tulleet siihen siksi, että sinä olet siinä.

Jokaisella luonnenhengellä on oma haju, tuolla jo mainitsin aiemmin keijuista, että ne haisee kalmalle.
Maahiset tuoksuu mullalle ja pihkan sekoitukselle.
Jos tunnet erilaisia kukkaistuoksuja, on ns. henkimaailma lähettyvillä.
Jos tunnet ns. piipunhajua, savunhajua, tupakan hajua, palaneen hajua, on demonit lähelläsi.

Hajuja on monia ja jokaisen hajun takana on jokin luonnonhenki. 
En nyt kamalasti luettele niitä sen enempää.


Soitimia, joilla voit kutsua luonnonhenkiä

Mennikäiset ja muut maan henget;
rumpu, 
helistimet, joiden ääni on pehmeä
gongit
kellot
vaskipuhaltimet
kukkopilli
panhuilu
matala sointuva lauluääni (ei kuitenkaan mikään basso)

Keijut ja muut ilman henget;
puhallinsoittimet
huilut
tuulikellot
pajupilli
korkea lauluääni
panhuilu

Vedenalaiset ja veden henget;
kellot
puhallusputket
jousisoittimet
lauluääni

Salamanterit ja tulen henget;
sistrum-helistimet
lyyrat
harput
poikkihuilu



Laitan teille vielä luonnonhengille tarjottavaa

Hirshömpsä
(2 kpl)

3dl vettä
1dl juoksevaa hunajaa
2dl tai puolukkahilloa
1dl puolukoita 
1/2 dl rusinoita
50g tuorehiiva (2pus kuivahiivaa)
1tl suolaa
n.7dl ruisjauhoja
n.7dl vehnäjauhoja

1. Lämmitä vesi ja hunaja kädenlämpöiseksi. Lisää hillo, puolukat ja rusinat.
2. murenna ja sekoita hiiva jauhoihin.
3. Lisää suola ja jauhot. Sekoita ja anna nousta.
4. vaivaa taikina
5. Leivo kaksi limppua tai laita ne voideltuun vuokaan. Anna nousta.
6. Paista uunin alaosassa 175 asteessa noin puoli tuntia tai kunnes pinta on mukavan rusahtava.


Se luulo, että demonit ovat äärimmäisen pahoja, on väärä. Se luulo, että peikot, maahiset, ym. luonnon olennot ja henget ovat pahoja, on väärä. Pahoja ovat vain ihmiset itse, ne tekevät omalla negatiivisella ja pahoilla ajatuksillaan ympäristöstään pahan. Esim: jos sinä menet vihaa pursuten tervehtimään kilttiä koiraa, se murisee sinulle ja näyttää hampaitaan. Meidän ihmisten asenne on muuttunut kanssaeläjiemme kohtaan hyvin negatiiviseksi ja vihaiseksi, olemme äärimmäisen kateellisia toisillemme, ja levittelemme valheita ihmisistä /luonnonhengistä, tms. saavuttaaksemme toisten huomion ja kunnioituksen. Ne ihmiset, jotka näin tekevät, ovat sisimmissään niitä "demoneja", jos nyt lainataan sitä sanaa, niin tajuatte mitä tarkoitan (vaikka demoni itsessään ei ole paha). 

Vaikka päätin, että en puhu kirkosta blgissani, on minun nyt mainittava muutama sana. Mm. kirkko on "ristiinnaulinnut" kaikki demonit, luonnonhenget, noidat ja muuten poikeavat yksilöt, vain saadakseen valtaa itselleen, korottaakseen omaa itsetuntoaan muiden silmissä ja pönkittääkseen kirkon mahtia...... Kristinusko kaikissa muodoissaan on niin negatiivinen, että tuhansia ja tuhansia ihmisiä on tapettu uskonnon varjolla ja sitä tehdään kokoajan lisää.....


Meidän pihan portti luonnonhenkien maahan


Pysyköön silmänne aina avoinna,
sydämenne ylitsevuotavina.
Se mikä lumoaa, myös suojan antaa.
- tää tieto sydämiinne painakaa.




torstai 8. maaliskuuta 2018

Juomia moneen makuun ja historiaa.



pienessä hiprakassa


Meillehän on aina tolkutettu, että vesi juomista jaloin, mutta keskiaikana ja pakanoiden mielestä se oli vain peseytymiseen tarkoitettua ainetta, toki sitä käytettiin ruuan laitossa, mutta juomana ei pahemmin. Jos vettä juotiin, sen täytyi olla sadevettä tai lähdevettä. Niissä oli oma taikansa ja mystiikkansa.
 Kaupungeissa oli oli yhteisiä kaivoja, mutta maalla vesi haettiin luonnosta: joesta, purosta, ojasta tai lammesta, jos ei ollut lähdettä käytettävänä. Sadevettä käytettiin kun satoi, mutta sitä ei voinut pitkiä aikoja säilyttää, kun se meni nopeasti limaiseksi ja juomakelvottomaksi. Talvella tehtiin vettä lunta sulattamalla ja keittämällä, jolloin se oli juomakelpoista, mutta lähinnä pesuvedeksi.
Mahla oli vettä parempaa juomaa, mutta sitäkään ei saanut kuin keväisin.

Varsinaisia juomia valmistettiin paljon, etenkin oluita ja simoja, sekä näiden sekoitusta simaolutta. Marjoista ja omenista tehtiin mehuja, mutta pääasiallisesti viinejä ja liköörejä. Juhliin pantiin sahtia. Mieto kalja ja piimä olivat arkijuomia - kaljaa tarjoiltiin lihan kanssa ja piimää kalan kanssa.
Vedellä jatkettu kirnupiimä eli harmaa oli tärkeä arkijuoma. Kaikenlaisia juomia myös maustettiin erilaisilla villiyrteillä, katajanmarjoilla, jäkälällä, hunajalla ja kanervahunajalla.



olut/sahdin tekoa



Olut

Oluenpanosta löytyy argeologisia todisteita jo 5000 vuoden takaa. Oluen himo johti siihen, että viljaa alettiin viljellä.Vanhin tunnettu olut enkiduz on monen tuhannen vuoden takaa ja se tehtiin rusinoista, hunajasta, ohraleivästä ja vedestä.  Seos annettiin käydä ja mäski suodatettiin pois maton läpi. Pohjolassa oluen valmistus alkoi jo 1300-500 eaa. ja Suomessa oluenpano alkoi vasta vuosina 50-200 jaa(jälkeen ajanlaskun alun).
Olueksi kutsuttiin juomaa, joka valmistettiin maltaista ja maustettiin hunajalla tai villiyrteillä.
Vanha uskomus, että esi-isämme olisivat olleet aina pienessä hiprakassa, on myytti: vain juhliin ja vieraita varten juotiin vahvoja juomia, kun taas arkena mietoja. Isäntäväki toki joi parempia ja vahvempia oluita kuin muu talonväki.
Kylminä talvipäivinä olutta juotiin lämmitettynä.

Muistan hyvin, kun pikku taaperona isäni kanssa sahtia ja olutta valmistettiin, se oli pienen noitatytön mielestä niin ihmeellistä ja kiehtovaa.

Viikinkiajalta saakka säilyneet ja vielä tänäkin päivänä nautittavat oluet Pohjolassa ovat:
suomalainen sahti
karjalainen leipäolut
saarenmaalainen koduõlu eli sahti
ruotsalainen gotlandsdricka
norjalainen kyläolut 

Mutta oluita oli valtavasti erilaisia; juolavehnäolut, tammenterho-olut, marjaolut...
Vanhoissa eurooppalaisissa oikeudenkäytipöytäkirjoissa mainitaan gruuti. Se oli maustesekoitus, jolla annettiin sahtiin/olueseen pikantti maku ja hyvä säilyvyys, mutta mieletön alkoholiprosentti. Mausteet olivat suomyrtti (jota ei saanut kuin Suomesta), suopursu, villiä rosmariinia, marjoja, koiruohoa sekä pihkaa. Kustaa Vaasa antoi hallintokaudellaan määräyksen sahdin ja oluen humalamäärästä ja se ei saanut ylittää 3,5 %, mutta keinoja oli prosenttien alentamiselle, kun vouti saapui tarkastamaan, nimittäin vesi/mahla, sitä lisättiin siihen tynnyriin, joka meni tarkastukseen.

Suomalaisen sahdin valmistuksessa käytettiin tai lisättiin 
vesi, suomyrtti, suopursu ja ohra. Myös siankärsämöä, katajanmarjoja, kuusenkäpyjä ja petäjän helpeitä eli männyn kuoria. Suomalainen sahti olikin tujua ainesta ja maailmalla hyvin arvostettua. Sahdin ja oluen yrteillä oli suuri tarkoitus valmistuksessa, jokainen kasvihan on erinomainen taika- ja magiakasvi (niistä myöhemmin lisää).

Olut/sahti/sima oli taikajuomaa, sillä humalalla katsottiin olevan yliluonnollisia voimia.


sahdin/oluen tekoastioita



Alkoholiton kalja

8 l vettä tai mahlaa
5dl kaljamaltaita
3,3 dl sokeria tai hunajaa
1tl kuivahiivaa
2 kourallista kuivattuja tai 5 kourallista tuoreita yrttejä esim. siankärsämön kukintoja ja lehtiä
5dl murskattuja puolukoita

10 l kannellinen kattila (ämpäri), laita sinne maltaat, puolukat, yrtit ja sokeri. Keitä 1,5 l vettä ja kaada päälle. Sekoita hyvin, laita kansi höllästi päälle ja anna seoksen hautua 30 min. Näin yrtien ja maltaan aromit tulevat esiin. Lisää sitten 6,5 l kylmää vettä. Koko nesteen lämpötila tulisi olla tämän jälkeen 40 astetta.. lisää halutessasi hunajaa ja sekoita hyvin. Ripottele hiiva nesteen pinnalle. (Myös alkoholittoman oluen pitää käydä.) Jätä kansi hieman raolleen. Jätä kattila/ämpäri huoneenlämpöön 1-2 vuorokaudeksi. Tarkista välillä, että juoma kuplii eli on alkanut käydä. Siivilöi juoma toiseen astiaan ja sulje kansi tiiviisti. Juoma on valmista heti juotavaksi, mutta maku tekeytyy paremmaksi 3 päivässä. Juoma säilyy maukkaana 2 kuukautta, säilytä sitä kylmässä.



Sima

Sima eli metu tai mesi oli vahva ja maukas juhlajuoma, jossa maistui hunaja, yrtit, marjat ja hedelmät. Simaa valmistivat erityisesti anglosaksit, skandinaavit ja erityisesti viikingit. Myös Suomessa valmistettiin simaa ja siitä kerrotaan jo Kalevalassakin.

Suomessa on valmistettu monella erityisellä tavalla simaa, yrttisimaa mustaherukan lehdistä, jota kutsutaan Louhettaren juomaksi. Marjoja ja hedelmiä käytettiin simaan ja valmistettiin jo keskiajalla. Nykyinen vappusimamme onkin uuden ajan tuotantoa ja erittäin helppoa valmistaa.


Muutamia simoja viikingien ja esi-isiemme ajoilta mainittuna:

Hunajasima; yrttejä, vettä ja humalaa.
Marjasima; hunajaa, marjoja ja vettä.
Hedelmäsima; hunajaa, hedelmiä ja vettä.
Maustesima; hunajaa, yrttejä, mausteita, vettä ja humalaa
Hunajasima; hunajaa, ohraa, humalaa ja vettä.


Hunajan tilalla keväisin käytettiin mahlaa, siitä saatiin vahvaa simaa. Siman maustamiseen käytettiin suomyrttiä, mesiangervoa ja valkoapilaa. Mesiangervo oli viikinkien sima- ja olutmauste. Mesiangervo eli Mjödört eli simayrtti suomennettuna.

Sima tehtiin ilman nykyään käytettävää hiivaa. Vesi ja hunaja sekoitettiin ja lämmitettiin tai tynnyri laitettiin aurikoiselle paikalle. Simaan sekoitettiin tarvittavat aineet ja ainakin suomyrttiä. Pidettiin lämpimässä ja odotettiin, että luonnonmukaiset bakteerit käynnistävät käymisen.
Hunajassa itsessään on paljon käymistä edistävää ainetta ja siksi sekoittamatonta, linkomatonta hunajaa voi käyttää leivän nostamiseen ja juomien käyttämiseen.

Pronssiajoilla tehtiin simaa hunajasta, viljasta, marjoista ja suomyrtistä, jota kutsuttiin bjarriksi tai mölskaksi, Englannissa sen nimi oli braggot.



Nokkossima

Nokkonen maistuu erinomaiselta juomassa ja sitä on saatavilla kaikkialla.

noin 7,5  l juomaa:
8 l vettä
1-2 l nokkosen versoja tai lehtiä (2dl kuivattua nokkosta)
500g hunajaa (nykyään voi korvata sokerilla)
0,25 tl hiivaa

 Laita 10 l kannelliseen ämpäriin yrtit ja hunaja. Keitä 1,5 l vettä ja kaada päälle. Sekoita hyvin. Laita kansi löyhästi päälle ja anna hautua 15-30 min. 
Lisää sitten ämpäriin 6,5 l kylmää vettä. Nesteen pitäisi pysyä 40 asteisena. Ripottele hiiva nesteen päälle. Sulje ämpärin kansi vain puoliksi. Jätä huoneen lämpöön 1-2 vuorokaudeksi. Tarkista välillä, että juoma kuplii eli käy. Siivilöi sitten juoma toiseen astiaan ja sulje kansi tiiviisti. Anna käydä 3-5 päivää. Kurki välillä kannen alle. Juoma säilyy 2 kk kylmässä.

Samalla ohjeella voi tehdä simaa yrteistä, väinönputkesta, mahlasta, viinimarjojen lehdistä, jne...



Erilaisia viiniruukkuja




Viini
Todennäköisesti viiniä alettiin tuoda Suomeen viikinkiajalla. Sitä ei käytetty jokapäiväisesti, vaan juhlissa. Viini pakattiin tynnyreihin ja ruukkuihin, sillä lasipullot olivat liian kalliita. Niitä hankittiin vasta myöhäiskeskiajalla kalliin paloviinan säilyttämiseen. Lasia alettiin käyttämään vasta 1900 luvun alussa  muissakin kuin paloviinapulloissa ja ikkunan lasina.

Juhlissa juotiin myös marjaviinejä, se ei tosin ollut niin juhlavaa kuin ulkomailta tuodut viinit. Käytännössä marjaviini oli marjoin maustettua käytettyä simaa.

Viinejä valmistettiin kotona myös yrteistä. Kotitekoiseen viiniin käytettiin usein leskenlehden tuoreita tai kuivattuja kukkia, puna-apilan kukintoja ja kevätesikkoa. Kevätesikon ja leskenlehden käyttöä ei nykytiedon perusteella suositella. (On paljon sellaisia yrttejä ja kasveja, jotka on nykysäännöksien mukaan kiellettyjä, mitä kuitenkin käytettiin entisaikaan ihan säännöllisesti.) Voikukan nykeröt sopivat hyvin viinin valmistukseen. Erikoisviinit olivat loitsuttuja ja monen muotoisen rituaalin käyneitä erityisiä taikajuomia. Oli rakkauden juomaa, voimajuomaa, väkevyysjuomaa, muistinmenetysjuomaa, jne..., jotka oli noitien omia erikoissekotteita, joiden reseptiä ei tiennyt kukaan muu kuin tekijä itse. Osa resepteistä oli hyvinkin vanhoja suvussa kulkeneita suullisia reseptejä, mikä tallennettiin vain muistiin. Näin se pysyi suvun salaisena reseptinä, eikä sitä voinut kukaan varastaa.



Punajuuriviini

Tällä reseptillä viinin valmistaminen on helppoa. Keskiajan Suomessa tavallinen kansa ei viljellyt punajuurta eikä käyttänyt sokeria, vaikka erilaiset juurikkaat olivatkin tavallisia Euroopassa ja tuttuja Suomen ylhäisöllekin. Tällä menetelmällä oli kuitenkin mahdollista valmistaa erilaisia käyneitä juomia, esimerkiksi marjoista ja villiyrteistä.

noin 19 l juomaa;
20l vettä
3-4kg punajuuria
5kg hunajaa tai sokeria
1kg rusinoita
pala ruisleipää
leivinhiivaa

Kuori ja viipaloi punajuuret. Keitä niitä noin 2,5 l:ssa vettä muutaman tunnin ajan, kunnes niistä on lähtenyt väri. Siivilöi neste suureen saaviin ja sekoita siihen hunaja (sokeri) ja rusinat. Lisää loppu vesi kylmänä ja sekoita. Voitele ruisleivänpala leivinhiivalla ja aseta se nesteen pinnalle hiivapuoli alaspäin. Älä enää sekoita. Peitä astia keittiöpyyhkellä ja anna viinin käydä rauhassa muutaman viikon ajan, kunnes käyminen loppuu. Pullota juoma, kun käyminen on loppunut.



Likööri ja Viina

Paloviina ja liköörit saapuivat Suomeen vasta myöhäiskeskiajalla. Ensimmäinen tieto paloviinan myynnistä Tukholmasta on vuosilta 1467-1470. Paloviinaa juotiin sellaisenaan tai siihen lisättiin mausteita ja yrttejä tms., saatiin aikaiseksi likööri. Vanhin säilynyt likööriresepti on vuodelta 1522 Västeråsin läkebok-teoksessa. Siinä todetaan seuraavasti: "Otetaan elämän vettä ja laitetaan siihen yrttejä, mausteita, juuria, siemeniä, kukkia tai muuta saatavilla olevaa ainesta ja annetaan lasin/pullon olla aurinkoisessa paikassa tai tulen vieressä vähintään kolme tuntia." Näin saatiin likööreihin jumaluuksien voimia. Myös erilaisia loitsuja ja taikakeinoja tehtiin, jotta saatiin mahdollisemman toimiva ja käyttökelpoinen lääkelikööri. Keskiajan liköörit oli tarkoitettu lääkkeiksi. Alkoholiin sekoitettiin runsaasti mausteita ja mitä erilaisempia yrttejä, jopa kymmeniä eri lajeja, näin saatiin mahdollisimman moneen vaivaan apu yhdestä pullosta. Monet yrttien aineosat liukenivat veden sijaan vain alkoholiin, joten alkoholipitoiset tuotteet levisivät lääkekäyttöön nopeasti.

Suosittelen maistamaan näitä likööreitä jotka on valmistettu keskiajan lopulla ja renessanssiajalta lähtien (siis resepti, jota tehdään edelleenkin) Ranskalainen Chartreuse (élixir de longue vie eli pitkän elämän eliksiiri, vuodesta 1605), Hollantilainen Bols (vuodesta 1575) ja Saksalainen Der Lachs (vuodesta 1598).




Pitkän elämän eliksiiri


Alla oleva likööriohje on vanha, mutta nykyaikaistettu valmiilla viinalla, kun meillä Suomessa ei saa viinaa polttaa eikä tislata, en siksi voinut ohjetta laittaa.





Mesiangervo


Mesiangervonlehtilikööri

3,5 dl juomaa;
3,5dl alkoholia (mieluiten 80-40% kirkasta tai konjakkia, wiskiä)
10 mesiangervon lehteä
noin 1-2dl vaaleaa siirappia tai hunajaa

Sekoita aineet tiiviskantiseen purkkiin ja anna maustua 2-6 kuukautta. Siivilöi sitten juoma ja tarkista maku, lisää tarvittaessa joko makeutta tai alkoholia. Jos lehtien maku on liian mieto, lisää uusia lehtiä ja anna juoman maustua vielä 2 kuukauden ajan. Pullota sitten juoma ja jätä se kypsymään.




Likööri- ja viiniastioita

Ennen tehtiin paljon erilaisia juomia eri tarkoituksiin; lääkkeeksi/rohdoksi, janojuoma, juhlajuoma, kotijuoma, uhrijuoma, jumalten lepytysjuoma, jumalten yhdistymisjuoma, jne... Tämä seuraava resepti on Toukojuoma, jota noituudessa (wiccalaisilla se on Beltane) juotiin toukokuulla ja yhdistettiin jumaliin, ei yhteen, vaan moniin, eri jumalia pyydettiin apuun kaikenlaisten tehtävien onnistumiseksi. Viljely-, karjankasvatus-, metsänhoito-, kalastus-, metsästys-, jne... juomaa juotiin yhdessä eri tarkoitusperään omaavan jumaluuden kanssa, samalla kunnioitettiin ja ylistettiin sitä jumalaa. Tätä tiettyä Toukojuomaa tehtiin vain siis jumalille ja niiden kuinnioitukselle ja samalla saatiin itselle yhteys ja voima  juomaa juotaessa.



Toukojuoma
eli maitrank

1,5l juomaa;
1,5l reininviintä
10g tuoreita maahumalan lehtiä
10g mustaherukan lehtiä
15 kpl tuoksumaratin ja tuoksusimakkeen lehteä
20g mansikan lehteä
125g hunajaa

Pane lehdet kulhoon, kaada päälle viini ja hunaja. Anna juoman tekeytyä vähintään tunnin ajan huoneenlämmössä. Siivilöi valmis juoma ja tarjoa lämmitettynä.



Silmujuoma

Pyhän Pihlajan silmuista tehty juoma, maistuu mantelilta. Silmut tulee tarkkaan valikoida, ihan mikä vaan silmu ei kelpaa. Silmujuoma on erittän vahva loitsujuoma. Jokaisen irrotetun silmun kohdalla loitsittiin, siitä mille juoma tehtiin tai mihin tarkoitukseen se tuli. Esim: jos rakkaudenjuomaksi, hoettiin joka silmun kohdalla rakkausloitsu sekä sen miehen ja naisen nimi, ketkä haluttiin rakastuttaa toisiinsa.

noin 3L juomaa;
3l vettä
3l pihlajan silmuja
700g hunajaa (sokeria)

Liota silmuja vedessä yön yli. Vaihda sitten vesi (tämä vesi otetaan talteen pirulle). Laita uutta vettä sen verran, että silmut peittyy juuri kattilassa. Keitä silmuja 1,5-2 tuntia. Siivilöi silmut pois ja lisää hunaja (sokeri). Keitä juomaa uudestaa sekottaen, kunnes hunaja (sokeri) on liuennut. Jäähdytä ja juo tai juota sille, jolle loitsu tehty.

- - - - - 



Pyhistä puista ja kasvillisuudesta myöhemmin lisää.







torstai 22. helmikuuta 2018

Noitien horttoilu ja sen antimet







"Horttoilu" on yksi minun lempi harrastuksistani. Paremminkin luonnon antimet ja yrttien keruu. Horttoilu sana on vaan nykypäivän ilmaisu entisajan pakolliselle ruuan keruulle.
Nautin suunnattomasti metsässä palloilemisesta, ja yrttien ja juurien, ym luonnonantimien keruusta. Marjat ja sienet mukaan lukien. Esi-isämme jo "harrastivat" tätä horttoilua, mikä on nyt noussut kovaa vauhtia kaupunkilaisten ykkös harastukseksi. Onneksi asun maalla , piha täysi kaiken maailman herkkuja ja aivan lähimetsistä löytyy lisää.

Villi yrttejä käytettiin ihan yleisesti paitsi lääkkeeksi myös ravinnoksi. Jo keskiajalla tunnettiin luonnon kasvit hyvin. Keväisin kerättiin ja varastoitiin yrttejä suurin osa, mutta myös kesällä ja syksyllä.

Laittelen teille muutamia erittäin herkullisia villiyrtti ruoka reseptejä.  Kokeilkaa kuin kerkeette.
 Villi yrtit hän käy syötäväksi ihan sellaisenaan, tai puuroissa, salaateissa, keitoissa, pata ruuvissa, leivon naisissa, leivässä jne. tai ihan vaan pienessä määrin mausteena.

Luettelen muutamia helposti löytyviä herkullisia villi yrttejä:

Apila; Apiloita on monenlaisia ja värisiä, Puna-, valko- ja kelta-apila meillä tunnetuimpia. Niiden kukat ja lehdet sopivat raakoina syötäviksi tai kuivatetaan. Kukat ja lehdet kauniita vaikka kakun koristeena. Lehtiä voi käyttää pannukakkuihin, muhennoksiin, ne ovat miedon makuisia ja ravinto rikkaita. Juurrakko lääkkeenä yskään ja lisää virtsan eritystä.

Ketohanhikki :  Ketohanhikin juurakot kelpaavat ravinnoksi. Sillä ne ovat eräänlaisia varasto juuria, ovat noin lyijy kynän paksuisia ja ovat täynnä vara ravintoa. Juurrakot ovat väriltään keltaisia ja maistuvat porkkanan ja palsternakan väli maastosta. Täällä Pohjolassa ne ovat olleet viikinki ajoista asti kansan yleistä ravintoa. Juuret voi käyttää ravinnoksi raakoina, keittää tai paahtaa. Parhain keräys aika on keväällä, mutta voi kerätä kokoajan. käy esim: keitot ja muhennokset. Ketohanhikin maan päällisiä osia on käytetty rohdoksena.

Litulaukka: Litulaukka on vanha rohdos- ja ravinto kasvi. Litulaukka sisältää rikkipitoista haihtuvaa öljyä ja sen haju ja maku muistuttaa sipulia, ruohosipulia tai miedosti valkosipulia. Sen lehdet ja lidut sopivat raakoina käytettäväksi sipulin tavoin, ja erityisen hyvää se onkin kalan kanssa.

Matara: Matarat ovat maukkaita mauste kasveja. Niillä on ollut tärkeää talous käyttöä jo vuosi satojen ajan. Kierumataran nuoria pehmeitä versoja on käytetty salattiin vesi heinän ja suola heinän kera tai muhennoksiin. Maku on mukavan mausteinen, myös kukkia voi käyttää.  muutkin matara kasvit ovat käyttö kelpoisia.

Niittyhumala: sitä pidetään suomen alkuperäiskasvina. Kukat ja lehdet kelpaa ruuaksi tai teeksi.

Peltokanankaali: se kelpaa ruuaksi koko maan päällinen versio. Lehdissä on C-vitamiinia 3-4 kertaa enemmän kuin appelsiinissä. Peltokanankaali toimii etenkin juustoissa, lammaskaalissa, maustevoissa. Siemenet voi käyttää sinapin tavoin ja tehdä peltokanankaalisinappia. Lääkkeenä käytettynä se lisää virtsan eritystä ja parantaa ruokahalua.

Pelto-orvokki ja keto-orvokki : molempien lehtiä ja kukkia voi käyttää sellaisenaan, salat teihin , kakkujen koristeeksi. Niistä voi tehdä kukka vettä ja kukka siirappia ruuan mausteeksi tai kosmetiikkaan. Rohtokäytössä orvokkeja käytettiin mm. pään särkyyn. Luonnon orvokit ovat siis syötäviä, mutta taimi tarhojen orvokit ei, Vasta kun taimitarhan orvokit ovat villiintyneet voi niitä syödä. Yleensä siihen villiintymiseen menee vuosi.

Pihatähtämö eli vesiheinä: kelpaa syötäväksi ihan kokonaan, juurta myöten. Se oli jo keskiajalla yleinen ravinto kasvi, sillä ruokittiin ihmisten lisäksi myös kotieläimiä. Kasvia voi pakastaa, kuivata talven varalle. Siitä voi tehdä ruuaksi mitä vain, keitoista -leipiin.

Poimulehti: piparkakunmuotoinen lehti on kaunis vaikka voileipä kakun päällä koristeena. Ravinnoksi käy koko kasvi, kukat , varsi ja juuret. Pomunlehdessä on hyvin paljon C-vitamiinia. Kuivta, pakasta. Sopii kaikkeen ruuan laittoon.


Ratamo: sen siemenillä ja juurilla voi maustaa keittoja , puuroja, leipiä, juomia. Erityisesti likööreden mausteena ehdoton mauste. Lehtiä voi käyttää pinaatin tavoin tai kaalin tavoin kääryleisiin.  Kaikkien ratamojen siemeniä on käytetty  suolen toiminnan ongelmien lääketsimiseen ja mm. jänönratamon siemeniä myydään nykyään psyllium-nimellä. Siemenet alentavat myös korkeata kolestrolia. Ratamon siemeniä ja juuria käytetään yskään ja kuumeeseen. Ratamon lehdellä meistä jokainen varmaan on parantannut haavoja ja hiertymiä. Myös lehdistä ennusteettiin.

Sauniot:  kaikki sauniot sopivat suolaisiin sekä makeisiin ruokiin, kuten, maksaan, kalaan, linturuokiin ja vihanneksiin. Peltosaunion eli saunakukan lehtiä voi käyttää tillin tavoin. Hauteena käyttetynä saunio poista myrkkyjä kehosta. Piasaunion koko versio kukkineen maistuu ananakselle. Kamomillasauniosta käytetään mykeröt mm. ihanaan pikkelsiin, mutta myös  tehokas kuume-, tulehdus-, ja vatsa lääke.

Savikat ja maltsat:  ovat ikivanhoja viljelykasveja, joita nykyään pidetään ilkikurisina rikkakasveina. Tunnemme varmasti Jauhosavikan, se käy ravinnoksi koko kasvi siemenistä juureen. kuivata ja käytä viherjauheena/jauhona, leivo leipää tms. käy keittoihin , patoihin, lihan kanssa jne... Lääkkeenä sitä käytettiin edistämään ruuansulatusta, ummetukseen, turvonneisiin imurauhasiin, virusinfektioissa verta puhdistamaan ja yleisesti sairaan toipumista edistämään.


Siankärsämö: sen lehdet käy voileivänpäälle, munakkaisiin, salaattiin,  tai tillin tavoin käytettynä. Lääkeominaisuus sillä myös on antiseptisiä ominaisuuksia ja se tappaa hiivaa. 
Jos sitä hierotaan munanvalkuaisen ja hunajan kanssa  haavaan poistaa se epäpuhtaudet ja lievittää kipua. Jos sitä keitetään viinissä ja juodaan aamuisin, lievittää se sisäistä halvausta. Jos se keitetään siemenineen ja lisätään majavanhaustaa sekä etikkaa, juodaan aamuisin se lieventää ja pysähdyttää verenvuotoa.

Suolaheinät : kasvavat koko maassa. Niiden raikkaan hapan maku johtuu  oksaalihaposta, joka lisääntyy kukinnan alkaessa. Kasvissa on aika paljon C-vitamiinia. Käy kaikkeen ruuan laittoon. Voi kuivata ja pakastaa.


Tatar: tatarkasveja suomessa on aika paljon eri lajeja. mm. nurmitatar on maukasta maistuu pähkinältä. Ukontatar on muinainen puurokasvi pohjoismaissa. Tatarta voi siis käyttää hyvin monella tapaa, juuret liotetaan ja keitetään sekä paahdetaan. Siemenet jahoiksi ja puuroksi. 

Voikukka: siinä on erittäin paljon C-vitamiiniä, kasvin voi hydyntää kokonaan. lehdet ja nuput salatteihin, muhennoksiin, piirakoihin. lehtiä kuivataan viherjauheeksi. Juuria käytetään, kahvinkorvikeena, kaljan mausteena sekä keittoihin ja patoihin.


Siinä tunnetuimpia pihan herkkuja. 
Kirjottelempa teille muutamia herkullisia ruokaohjeita villiyrteistä. Nautikaa ja uskaltakaa kokeilla, pihat ja metsät pullollaan ilmaista ravintoa.
Muistattehan että yrttejä ei tule käyttää jos on allergioita, eikä kaikkia suositella lapsille. Eikä myöskään pitkäaikaisessa käytössä lääkinnällisesti.

"Horttoiluhan" on yksi osa noituuden miljoonasta muusta, mitä ei edes ajatella noituudeksi.

Erittäin vanhassa kansanperiteessä tiedetään ja tehtiin siirappeja molella tapaan. Tässä yksi siirappi Juolavehästä, joka on erittäin käyttökelponen monella saraa, ruokana, lääkkeenä ja loitsutessa.

Juolavehnäsiirappi

tulee noin 1,5 kg siirappia joka maistuu maltailta.

10 kg tuoreita juolavehnän juuria
vettä

Pese juuret huolellisesti, silppua ne ja huuhdo silppu kolmessa vedessä. Pane pesty silppu ruukkuihin ja kaada vettä päälle niin paljon, että juuret peittyvät. Pistä päälle lautanen , kivi painoksi. Liota juuria yön yli. Keitä sitten liotus vedessä ainakin 2 tuntia. Siivilöi sen jälkeen juuret pois ja käytä ne salaatissa tai leipätaikinassa. Keitä liemi kokoon siirapiksi (5-8 tuntia).


Jäkälävelli

Jäkälää käytettiin ennen paljon arkipäivässä ruokana, magiassa ym. Kerää jäkälää vain puhtaista paikoista.

4 syöjälle:

250g jäkäläjauhoa (jäkäläjauhon teko ohje alla)
1l heraa, kirnupiimää, piimää tai maitoa
1-2 rkl ruisjauhoja
ripaus suolaa

Kiehauta neste ja vispilöi ruisjauhot ja sen jälkeen jäkäläjauhot ja suola. Velli saa kiehua 20-30 min.

Jäkälän jauhaminen jauhoksi

Puhdista kerätty jäkälä roskista ja levitä kuivumaan. Kun jäkälä on rapisevan kuivaa, liota sitä 12 tuntia, jotta osa katkerasta makuaineesta poistuu. Liotuksen jälkeen puhdista jälälä viellä mahdollisista roskista ja anna kuivua. Murskaa sitten kuiva jäkälä ja jauha mortellissa hienoksi jauhoksi. Tälläisena se säilyy rajattoman kauan. Moit myös murskata jäkälän ensimmäisen kuivauksen jälkeen ja liottaa sen vasta murskattuna.


Vesiheinämuhennos

Vesiheinässä on paljon kosteutta, joka haihtuu kuumentaessa. Kerää siis paljon kerralla.

vesiheinän versoja
lusikallinen voita tai silavaa
litukkaa tai muista mausteita

Laita vesiheinä ja rasva kattilaan ja anna vesiheinän pehmetä (noin 5 minuttia). Mausta esim: lutukalla.


Haudutettu Poimunlehti

Tällä samalla tavalla voit hauduttaa muitakin lehtiä, esim: voikukan lehtiä tai nuppuja. Haudutetut lehdet sopivat erityisesti lihan tai kalan seuraksi. Varaa kullekkin syöjälle 1 dl yrttejä.

nuoria poimunlehtiä 
voita 
suolaa

Laita pannuun voi ja lehdet. Anna lehtien hautua voissa 10 min. Lisää lopuksi suola.


Maistele herkullisia Noitamaisia ruokia ja nauti.
 Kirjoittelen reseptejä lisää jahka kerkiin, mutta myös erikoisia ihania juomia alkoholia unohtamatta.